都筑区の放課後等デイサービスFORTUNAです。
それにしても暑い日が続きますね。暑いというよりも熱いですね。
みなさん体調はいかがでしょうか。熱中症にはくれぐれも気をつけてください。
熱中症予防のため、寝る時はタイマーにしてACを使用するより、電気代はかかるがつけっぱなしの方がお勧めであるとテレビで言っていました。
大谷選手ではありませんが、寝ないと疲れは取れません。これからは寝苦しい時はACをつけっぱなしで寝ることにしようと思います。
室温は26～28℃が快眠できる温度みたいで、何よりも水分補給を忘れずにすることが大切です。（寝る前はコップ一杯の水が良いらしいです）
さて、今日も校長先生がまかない料理をつくってくれました。
本日はパスタ。特製ミートソース（ボロネーゼ？）です。
トマトはもちろんですが、中濃ソースとデミグラスソースがベースのところがこだわりのようです。
あとの隠し味は秘密だそうです。
そのソースの上にゆで卵がかかっており、不思議なことにこれがソースに凄く合っていて非常に美味しかったです。
ソースもパスタもおかわり自由だったので、私を含め職員全員がおかわりをしてしまいました。
（私の場合、おそらく500～600ｇはあったのではないでしょうかね。相当な量です。）
校長先生、いつもまかないを作って頂きありがとうございます。
これからも美味しいまかないを宜しくお願いします。
放課後等デイサービス FORTUNA